МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
                        РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
                       ДЕПАРТАМЕНТ ВЕТЕРИНАРИИ
                          П  Р  И  К  А  З
                                  
     от 21 августа 1998 г.                               № 28
                               Москва

О порядке оформления ветеринарных
свидетельств на продовольственное
сырье  и  пищевые  продукты

      В  связи  с  поступающими запросами по оформлению ветеринарных
свидетельств  на продовольственное сырье  и  пищевые  продукты  и  в
соответствии   с   документом  "О  разделении   обязанностей   между
Государственной   санитарно-эпидемиологической   службой   Минздрава
России и Государственной ветеринарной службой Минсельхозпрода России
по  сертификации  продукции животного происхождения",  согласованным
30.04.98    Департаментом   ветеринарии   Минсельхозпрода    России,
Минздравом России и Госстандартом России,
     ПРИКАЗЫВАЮ:
     1.  Утвердить  "Перечень  продовольственного  сырья  и  пищевых
продуктов    животного   происхождения,   подлежащих   сопровождению
ветеринарным свидетельством формы № 2" (приложение).
     2. Отменить:
     -  приложение 1."Перечень продуктов и пищевого сырья  животного
происхождения,  подлежащих сопровождению ветеринарным свидетельством
формы  №2" к приказу Департамента ветеринарии Минсельхозпрода России
от 09.06.97 № 14;
     -   пункты   1.2.  и  1.3.  приказа  Департамента   ветеринарии
Минсельхозпрода России от 26.08.97 № 26;
     -  порядок  выдачи ветеринарных сопроводительных документов  на
сухие   молочные  продукты,  сыры,  масло  животное,  изложенный   в
разъяснении   Главного  госветинспектора  Российской  Федерации   от
06.04.98  № 13-7-55/320.
     3.  Оставить  без  изменений установленную  Законом  Российской
Федерации  "О  ветеринарии" и изданными в его  развитие  документами
процедуру   оформления  ветеринарных  сертификатов  и   ветеринарных
свидетельств формы №2 на все виды продовольственного сырья и пищевых
продуктов  животного происхождения при импорте,  экспорте,  а  также
перевозках между странами СНГ.
     4.  Главным государственным ветеринарным инспекторам  субъектов
Российской     Федерации,    начальникам    зональных     управлений
государственного  ветеринарного надзора на  Государственной  границе
Российской   Федерации   и  транспорте,  начальникам   ведомственных
ветеринарных служб Минобороны России, МВД России, ФПС России:
     4.1.   Организовать   контроль  за   оформлением   ветеринарных
сопроводительных документов на все виды продовольственного  сырья  и
пищевых продуктов животного происхождения в соответствии с п.п. 1  и
3 настоящего приказа.
     4.2.   Обеспечить   через   концерн   "Знак"   подведомственные
учреждения   бланками   ветеринарных   сопроводительных   документов
согласно приказу Департамента ветеринарии Минсельхозпрода России  от
17.10.97  № 30.
     4.3.Своевременно информировать Департамент ветеринарии о фактах
фальсификации,   хищений   бланков   ветеринарных   свидетельств   и
ветеринарных  сертификатов,  а также о  грубых   нарушениях  порядка
оформления и выдачи указанных документов.
     4.4.    Довести    настоящий   приказ   до     сведения    всех
подведомственных  организаций  и  заинтересованных   юридических   и
физических лиц.
     5.  Контроль  за  выполнением настоящего приказа  возложить  на
заместителя  руководителя  Департамента ветеринарии  Минсельхозпрода
России  В.В.Селиверстова   и  начальника  отдела  госветнадзора   на
границе и транспорте С.В.Захарова.


Руководитель Департамента
В.М.Авилов