Продолжение
2.  Полуфабрикаты  921400   -      Токсичные элементы   МБТ 5061-89         ГОСТ 26932-86 
    натуральные,                                        МЗ СССР 
    рубленные                      свинец,медь,кадмий,                      ГОСТ 26933-86 
                                   цинк,мышьяк,ртуть                        ГОСТ 26930-86 
                                                                            ГОСТ 26927-86 
                                                                            ГОСТ 26931-86 
                                                                            ГК СЭН 01-19/47-11-92 
                                   Микотоксины:         То же               МР 5175-90 МЗ СССР 
                                   афлатоксин В1                            МР 2273-80 МЗ СССР 
                                                                            МУ 4082-86 МЗ СССР 
                                                        Продолжение приложения 1 
                                   Нитрозамины          МБТ 5061-89 МЗ СССР МУ 1959-79 МЗ СССР 
                                   (сумма НДМА и НДЭА) 
                                   Антибиотики:         То же 
                                   тетрациклиновой                          МУ 3049-84 МЗ СССР 
                                   группы 
                                   гризин                                   МУ 3222-85 МЗ СССР 
                                   цинкбацитрацин                           МУ 1959-85 МЗ СССР 
                                   Гормональные препа-                      МУ 2944-85 МЗ СССР 
                                   раты: 
                                   диэтилстильбэстрол                       МУ 3208-85 МЗ СССР 
                                   эстрадиол-17В 
                                   тестостерон 
                                   Пестициды                                МУ по определению 
                                                                            остаточного содер- 
                                                                            жания микроколичеств 
                                                                            пестицидов в продук- 
                                                                            тах питания (Сб.: 
                                                                            1978-1991.Ч.5-21; 
                                                                            1992.Т.1-2) 
                                   Микробиологические                       ГОСТ 7702.2-74, 
                                   показатели                               с 01.01.94 
                                                                            ГОСТ Р.50396.3-92- 
                                                                            ГОСТ Р.50396.7-92


                                   Радионуклиды 
3   Изделия колба- 921300    -     Токсичные элементы:  По пункту 1         По пункту 1 
    сные птичьи                    свинец,медь,кадмий,  МБТ5061-89 МЗСССР   ГОСТ 26932-86 
    колбасы вареные,               цинк,мышьяк,ртуть                        ГОСТ 26933-86 
    сосиски,сарде-                                                          ГОСТ 26930-86 
    льки,хлебы,ру-                                                          ГОСТ 26927-86           ГОСТ 26927-86 
    леты                                                                    ГОСТ 26931-86 
                                                                            ГОСТ 26934-86 
    колбасы варено-                Микотоксины:                             ГК СЭН 01-19/47-11-92 
    копченые                       афлатоксин В1        То же               МР 5175-90 МЗ СССР 
                                                                            МР 2273-80 МЗ СССР 
    колбасы                        Нитрозамины                              МУ 4082-86 МЗ СССР 
    полукопченые                   (сумма НДМА и НДЭА)                      МУ 1959-79 МЗ СССР 
                                   Гормональные препа-                      МУ 2944 от 09.12.83 
                                   раты                                     МЗ СССР 
                                   диэтилстильбэстрол                       МУ 3208 от 17.04.85 
                                                                            МЗ СССР 
                                   эстрадиол-17В 
                                   тестостерон 
                                   Пестициды 
                                                                            МУ по определению 
                                                                            остаточного содер- 
                                                                            жания микроколиче- 
                                                                            ств пестицидов в 
                                                                            продуктах питания 
                                                                            (Сб.:1978-1991.Ч. 
                                                                            5-21;1992.Т.1-2) 
                                   Микробиологические                       ГОСТ 9958-81 
                                   показатели 
                                   Стабилизаторы цвета: 
                                   нитрит натрия                            ГОСТ 8558.1-78 
                                   нитрит натрия                            ГОСТ 8558.2-78 
                                   Радионуклиды 
4   Копчености из  921355    -     Токсичные элементы:  По пункту 1         По пункту 1 
    мяса птицы:                    свинец,медь,кадмий,  МБТ 5061-89МЗСССР   ГОСТ 26932-86 
    запеченые,                     цинк,мышьяк,ртуть                        ГОСТ 26933-86 
                                                                            ГОСТ 26930-86 
    копчено-ва-                                                             ГОСТ 26927-86 
    реные,варе-                                                             ГОСТ 26931-86 
    но-копченые,                                                            ГОСТ 26934-86 
    копченые                                                                ГК СЭН 01-19/47-11-92 
                                   Микотоксины:         МБТ5061-89МЗСССР    МР 2273-80МЗСССР 
                                   афлатоксин В1        То же               МУ 4082-86МЗСССР 
                                   Нитрозамины 
                                   (сумма НДМА и НДЭА) 
                                   Гормональные пре-                        МУ 2944 от 09.12.83 
                                   параты                                   МЗ СССР 
                                   диэтилстильбэстрол                       МУ 3203 от 17.04.85 
                                                                            МЗ СССР 
                                   эстрадиол-17В 
                                   тестостерон 
                                   Пестициды                                МУ по определению 
                                                                            остаточного содер- 
                                                                            жания микроколичеств 
                                                                            пестицидов в продуктах 
                                                                            питания (Сб.:1978-1991. 
                                                                            Ч.5-21;1992.Т.1-2) 
                                   Стабилизаторы цвета:                     ГОСТ 8558.1-73 
                                   нитрит натрия                            ГОСТ 8558.2-78 
                                   нитрит натрия                            ГОСТ 9958-81 
                                   Микробиологические 
                                   показатели 
                                   Радионуклиды         По пункту 1         По пункту 1