УКАЗАНИЯ ПО ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ОБРАБОТКЕ ЗАГОТОВЛЯЕМОГО КОЖЕВЕННОГО И МЕХОВОГО СЫРЬЯ Общие положения Отбор проб для исследования на сибирскую язву Пересылка проб кожевенно-мехового сырья в лабораторию Исследование кожевенно-мехового сырья и последующие ветеринарно-санитарные мероприятия Форма 1. Препроводительную ведомость УКАЗАНИЯ ПО ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ОБРАБОТКЕ ЗАГОТОВЛЯЕМОГО КОЖЕВЕННОГО И МЕХОВОГО СЫРЬЯ (Утверждены Главным управлением животноводства и ветеринарии, Министерства сельского хозяйства СССР 30 декабря 1954 г. с изменением от 27 июля 1965 г.) 1. Общие положения 1. Агенты, сборщики, приемщики-заготовители обязаны перед выездом на заготовки кожевенного и мехового сырья предъявлять маршрутные листы глав- ному ветеринарному врачу района для получения разрешения на заготовку ука- занного сырья в районе и отдельных его пунктах. Маршрутные листы с визой главного ветеринарного врача района подлежат предъявлению сельсовету, в на- селенных пунктах которого производят заготовку. В квитанциях на заготавливаемое сырье указывают район, селение, фами- лию, имя и отчество сдатчика кожи, его адрес, а также вид и консервировку ко- жевенного и мехового сырья. Квитанцию подписывают агент и сдатчик. 2. Сырьевщики, агенты и рабочие, соприкасающиеся с кожевенно-меховым сырьем, должны работать в халатах и рукавицах. 3. Каждую заготавливаемую шкуру биркуют. На бирке должны быть штамп районной заготовительной конторы и номер закупочной квитанции. 4. При сдаче кожевенного и мехового сырья на склад шкуры с каждой по- возки, сдаваемые агентом, складывают в отдельный штабель. Для приема, консервирования и хранения боенского сырья и свиных шкур на складах выделяют специальное помещение, в котором нельзя складывать ко- жевенно-меховое сырье небоенского (сборное) происхождения. При складах и кожевенно-сырьевых предприятиях должен быть оборудован специальный изолятор (см. пункт 18). 5. * Исследованию на сибирскую язву подлежат шкуры небоенского проис- хождения лошадей, крупного и мелкого рогатого скота, ослов, лошаков, мулов, яков, буйволов, верблюдов, оленей, а также лося, дикой козы и енотовидных собак. Свиные шкуры небоенского происхождения подлежат исследованию в том случае, если на них имеются инфильтраты. В этом случае пробы для исследова- ния берут с мест с инфильтратов. 6. Шкуры и меховое сырье боенского происхождения животных, указанных в пункте 5, шкуры свиней и каракулевых (смушковых) ягнят, а также животных всех других видов, не указанных в пункте 5, исследованию на сибирскую язву не подлежат. П р и м е ч а н и е. Сырье, подлежащее исследованию на сибир- скую язву реакцией преципитации, подвергать каким-либо обработ- кам-отмочке, золке, дублению, квашению и т. п. - запрещается. ii. Отбор проб для исследования на сибирскую язву 7. Организации и предприятия обязаны отсылать пробы от заготовленного кожевенно-мехового сырья, указанного в пункте 5, в ветеринарные лаборатории для исследования на сибирскую язву. П р и м е ч а и и я. 1. Исследование кожевенного и мехового сырья по реакции-преципитации производится бесплатно. 2. Ветеринарные лаборатории должны заблаговременно получать от обслуживаемых ими заготовительных организаций и предприятий информацию о годовых и квартальных планах заготовок кожевенно-ме- хового сырья, подлежащего исследованию. 8. До получения от лаборатории результатов исследования запрещается про- водить перекладывание, сортировку или перевозку кожевенно-мехового сырья, от которого взяты пробы. 9. Отбор проб для исследования проводят специально подготовленные рез- чики-санитары заготовительных пунктов и сырьевых предприятий с соблюдением установленных ветеринарно-санитарных требований под руководством ветеринар- ного специалиста, обслуживающего предприятие. Примечание. Резчик при взятии проб обязан работать в спецодежде: в сапогах, комбинезоне, головном уборе, перчатках и фартуке. Спецодежда подлежит периодической дезинфекции по ука- занию ветеринарных специалистов. 10. Для исследования берут пробы размером 5Х5 см с периферических, не- загнивших и незаплесневевших участков шкуры. П.п. 5 и 6 изложены в редакции от 27 июля 1965 г. 11. При отборе проб каждую шкуру маркируют на мездре порядковым номе- ром и номером серии (краской, применяемой в кожзаготовительных организа- циях). Каждую пробу маркируют тем же номером кожи и серией посредством бумажных или фанерных прокладок. Пробы нанизывают вместе с номерами на шпагат или проволоку связками по 100 проб. К каждой связке прикрепляют бирку с указанием организации, серии, начального и последнего номеров проб, Серия состоит из 1000 проб. iii. Пересылка проб кожевенно-мехового сырья в лабораторию 12. Пробы доставляют с нарочным в лабораторию в специальной таре и с препроводительной ведомостью. 13. Тара для проб должна быть металлическая, внутри выстлана бумагой и закрыта крышкой, плотно охватывающей снаружи края тары. После упаковки тару пломбируют или опечатывают и помещают в тканевый чехол. 14. Препроводительную ведомость составляют по форме № 1 (см. приложе- ние) в двух экземплярах, из которых первый со штампом или печатью ветери- нарного учреждения или ветеринарного специалиста предприятия остается в ла- боратории, второй-возвращается с распиской лаборатории о получении проб. 15. Тару из-под проб кожевенно-мехового сырья возвращают нарочному пред- приятия (заготовительного пункта) после автоклавирования в лаборатории. iv. Исследование кожевенно-мехового сырья и последующие ветеринарно-санитарные мероприятия 16. Поступившие в ветеринарную лабораторию пробы от шкур пресносухой, сухосоленой и мокросоленой консервировки подлежат исследованию в течение не более 4 дней, от шкур парных и мороженых - не более 6 дней. О результатах исследования лаборатория немедленно сообщает ветеринар- ному специалисту, приславшему пробы. 17. В случае сомнительного или положительного результата исследования по указанию лаборатории соответствующая шкура должна быть немедленно изъята из штабеля (тюка) и от нее вторично посылают пробу в лабораторию для про- верочно-контрольного исследования. Окончательное заключение о наличии поло- жительной реакции лаборатория дает лишь после повторного проверочно-кон- трольного исследования изъятой кожи. 18. При наличии положительной реакции на сибирскую язву хотя бы у одной шкуры в штабеле весь штабель под наблюдением ветеринарного специалиста подлежит изъятию в специальный изолятор и дезинфекции на месте. В случае, если выделенная по реакции преципитации шкура соприкасалась с другим кожевен- ным и меховым сырьем, находящимся на складе, то и это сырье также изолиру- ют и дезинфицируют. Шкуры с положительной реакцией преципитации складывают отдельно в том же изоляторе в закрытый металлический ящик. Изолятор запирают и пломби- руют. Пломбир хранится у ветеринарного специалиста. Кожевенно-меховое сырье, выделенное в изолятор, должно быть зарегистри- ровано ветеринарным специалистом в журнале учета. 19. Ветеринарный специалист, обслуживающий склад или заготовительный пункт, обязан выяснить, где заготовлена шкура, давшая положительную реак- цию, и сообщить главному ветеринарному врачу района, а также лаборатории, проводившей исследование сырья, из какого пункта (хозяйства) выделена не- благополучная шкура. 20. Дезинфекцию изолированного сырья проводят по указанию и под непо- средственным контролем ветеринарного специалиста, обслуживающего предприя- тие (заготовительный пункт), о чем делают соответствующую отметку в журнале учета. Перевозка изолированного сырья, подлежащего дезинфекции, железнодорож- ным или водным транспортом запрещается. С разрешения ветеринарного отдела областного (краевого) управления сель- ского хозяйства (или городского ветеринарного отдела) такое сырье, за исклю- чением шкур, давших положительную реакцию, может быть допущено к пере- возке на автомашине в пределах области (города) в непроницаемых ящиках, запломбированных ветеринарным персоналом, до ближайшего предприятия, имею- щего дезинфекционное оборудование. Единичные шкуры, давшие положительную реакцию, уничтожают сжиганием на месте. Ф о р м а. № 1 В___________________________________ лабораторию Адрес:___________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ При этом направляются для исследования по реакции преципитации на си- бирскую язву пробы кожевенного (мехового) сырья, принадлежащего ______________ ______________________________________________________________________________ Адрес и телефон организации (предприятия) ____________________________________ ______________________________________________________________________________ № тюка Консер- Вид № Номера проб Количе- штабеля вировка сырья серии (с №_____ ство Упаковка по №_____) проб Тюк № 5 п/с Разное 8 1-80 80 Штабель м/с Крупного 8 81-120 40 №_____ рогатого скота Срезы сырья производил_________________ Пробы направлены с тов.________________ Ветеринарный врач_____________________ П р и м е ч а н и е. Графы заполнены для примера.