8.1 Продукты для детей раннего возраста

8. Гигиенические нормативы качества и безопасности продуктов детского питания

8.1 Продукты для детей раннего возраста

№ № п/п Группа продуктов Допустимые уровни,
Бк/кг(л) Примечание

Цезий-137 Стронций-90

8.1.1 Продукты на молочной основе

8.1.1.1 Адаптированные молочные смеси (сухие, жидкие и кисломолочные) 40 25 В готовом к употреблению продукте

8.1.1.2 Частично адаптированные молочные смеси (в том числе последующие формулы) 40 25

8.1.1.3 Молоко стерилизованное (витаминизированное и др.) 40 25

8.1.1.4 Кисломолочные продукты 40 25

8.1.1.5 Творог детский 40 25

8.1.1.6 Молоко сухое для детского питания (требующее кипячения после восстановления) 40 25 В готовом к употреблению продукте

8.1.1.7 Сухие и жидкие молочные напитки (для детей от 1 года до 3 лет) 40 25 Для сухих напитков - в пересчете на восстановленный продукт

8.1.2 Продукты прикорма на зерновой основе

8.1.2.1 Мука и крупа для детского питания (рисовая, гречневая, манная, пшеничная, кукурузная, овсяная), требующая варки 50 40

8.1.2.2 Мука быстрорастворимая (инстантная) для детского питания, обогащенная витаминами и минеральными солями, сухими плодоовощными добавками, ароматизаторами 50 40

8.1.2.3 Каши сухие молочные (рисовая, гречневая, пшеничная, манная, кукурузная, овсяная и др.), требующие варки 50 40 В пересчете на восстановленный продукт

8.1.2.4 Каши сухие молочные быстрорастворимые (инстантные), обогащенные витаминами и минеральными солями, сухими плодоовощными добавками, ароматизаторами (рисовая, гречневая, пшеничная, манная, кукурузная, овсяная и др.) 50 40

8.1.2.5 Растворимое печенье 50 40

8.1.3 Продукты прикорма на плодоовощной основе, плодоовощные консервы (предусмотрен выпуск консервов 3-х степеней измельчения) 60 40

8.1.4 Продукты прикорма на мясной основе

8.1.4.1 Консервы из мяса говядины, свинины, конины и субпродуктов 70 30

8.1.4.2 Консервированные колбаски на мясной основе (с 1,5 лет жизни и старше) 70 30

8.1.4.3 Консервы из мяса птицы 70 30

8.1.4.4 Мясорастительные консервы 70 30

8.1.5 Продукты прикорма на рыбной основе

8.1.5.1 Рыбные консервы 100 60

8.1.5.2 Рыборастительные консервы 100 60

№ № п/п	Группа продуктов	Допустимые уровни, Бк/кг(л)		Примечание
№ № п/п	Группа продуктов	Цезий-137	Стронций-90	Примечание
8.1.1	Продукты на молочной основе
8.1.1.1	Адаптированные молочные смеси (сухие, жидкие и кисломолочные)	40	25	В готовом к употреблению продукте
8.1.1.2	Частично адаптированные молочные смеси (в том числе последующие формулы)	40	25
8.1.1.3	Молоко стерилизованное (витаминизированное и др.)	40	25
8.1.1.4	Кисломолочные продукты	40	25
8.1.1.5	Творог детский	40	25
8.1.1.6	Молоко сухое для детского питания (требующее кипячения после восстановления)	40	25	В готовом к употреблению продукте
8.1.1.7	Сухие и жидкие молочные напитки (для детей от 1 года до 3 лет)	40	25	Для сухих напитков - в пересчете на восстановленный продукт
8.1.2	Продукты прикорма на зерновой основе
8.1.2.1	Мука и крупа для детского питания (рисовая, гречневая, манная, пшеничная, кукурузная, овсяная), требующая варки	50	40
8.1.2.2	Мука быстрорастворимая (инстантная) для детского питания, обогащенная витаминами и минеральными солями, сухими плодоовощными добавками, ароматизаторами	50	40
8.1.2.3	Каши сухие молочные (рисовая, гречневая, пшеничная, манная, кукурузная, овсяная и др.), требующие варки	50	40	В пересчете на восстановленный продукт
8.1.2.4	Каши сухие молочные быстрорастворимые (инстантные), обогащенные витаминами и минеральными солями, сухими плодоовощными добавками, ароматизаторами (рисовая, гречневая, пшеничная, манная, кукурузная, овсяная и др.)	50	40
8.1.2.5	Растворимое печенье	50	40
8.1.3	Продукты прикорма на плодоовощной основе, плодоовощные консервы (предусмотрен выпуск консервов 3-х степеней измельчения)	60	40
8.1.4	Продукты прикорма на мясной основе
8.1.4.1	Консервы из мяса говядины, свинины, конины и субпродуктов	70	30
8.1.4.2	Консервированные колбаски на мясной основе (с 1,5 лет жизни и старше)	70	30
8.1.4.3	Консервы из мяса птицы	70	30
8.1.4.4	Мясорастительные консервы	70	30
8.1.5	Продукты прикорма на рыбной основе
8.1.5.1	Рыбные консервы	100	60
8.1.5.2	Рыборастительные консервы	100	60