6. Гигиенические нормативы качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов

        6.3 Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них

№ № п/п	Группа продуктов	Допустимые уровни, Бк/кг(л)		Примечание
		Цезий-137	Стронций-90
6.3.1	Рыба живая, рыба-сырец, охлажденная, мороженая, фарш, филе	130	100
6.3.2	Консервы и пресервы рыбные	130	100	Контроль по сырью
6.3.3	Рыба сушеная, вяленая, копченая, соленая, маринованная и др. рыбная продукция, готовая к употреблению
6.3.3.1	Копченая, соленая, маринованная и др. рыбная продукция	130	100
6.3.3.2	Рыба сушеная, вяленая	260	200
6.3.4	Икра и молоки рыб и продукты из них	130	100
6.3.5	Печень рыб и продукты из них	130	100	Для изделий из печени - контроль по сырью
6.3.6	Рыбий жир	60	80
6.3.7	Нерыбные объекты промысла (моллюски, ракообразные, водоросли морские) и продукты их переработки, земноводные, пресмыкающиеся	200	100