Кормление поросят
 
   В практике существует два приема выращивания поросят: а) под матками до 2-месячного возраста и б) под матками до 3-5-недельного возраста с последующим переводом поросят на кормление специальными комбикормами.
   В обоих случаях залогом успешного выращивания поросят является хорошая молочность маток. Потребности поросят в питательных веществах, как правило, до 3-недельного возраста удовлетворяются за счет молока матери, но это не значит, что поросят в этот период не нужно приучать к подкормке. Чем раньше поросята начнут поедать корм, тем лучше они будут подготовлены к отъему, у них будет лучше развита пищеварительная система, они будут иметь большую живую массу в 2-месячном возрасте.
   При выращивании поросят-молочников руководствуются нормами кормления.
   В практике кормления поросят-молочников нормирование чаще производят в расчете на сухой корм (полнорационный комбикорм). Потребность поросят в обменной энергии составляет 550 Дж, или 0,07 корм.ед., на 1 кг живой массы. При живой массе в 6 кг поросенок способен потребить до 320 г сухого вещества, при массе 8 кг - 410, 10 - 470, 12 - 540, 14 - 650, 16 - 740, 18 кг - 810 г.
   Поросят сразу же после рождения или по окончании опороса подсаживают к матке. Только в исключительных случаях (очень строгая и неспокойная матка) их рекомендуется отсаживать на 1 -2 дня в ящик, но при этом их подпускают к матке для кормлении не реже чем через 1 ч. В течение первых 2-3 ч поросенок должен получить молозиво для обеспечения пассивного иммунитета. Число сосунов у матки должно соответствовать числу действующих сосков. Лишних отсаживают к другой матке. В поилке станка обязательно должна быть свежая вода, необходимая поросятам с первых
дней жизни.
   Для предупреждения анемии поросятам а 2-3-дневном возрасте делают инъекцию одного из железистых препаратов: 2 мл ферродекса или 5 мл урзоферана, а затем повторно в 3-недельном возрасте.
   Основным источником питательных веществ в первые 10-15 дней жизни поросят является молоко матки. С 7-10-го дня их начинают приучать к поеданию кормов. Подкормки готовят в соответствии
с нормами с учетом особенностей кормовой базы хозяйства. В цельномолочных зонах скармливают больше молока или ЗЦМ и меньше обрата, а в зонах переработки молока, наоборот, больше обрата и меньше молока. В хозяйствах, производящих свинину по промышленной технологии, для подкормки поросят используют специальные комбикорма - престартеры и стартеры, которые вырабатывают по определенным рецептам.
   Обычно при отсутствии специальных комбикормов для подкормки поросят готовят по возможности полноценные кормосмеси, которые до месячного возраста скармливают в сочетании с цельным молоком, а в более старшем - с обратом. Сочные и зеленые корма (траву бобовых летом, морковь, вареный картофель, свеклу, тыкву зимой) вводят в состав рационов поросят в измельченном виде с 20-25-го дня жизни.
   До 2-месячного возраста каждому поросенку скармливают до 20 кг полнорационных комбикормов,
а при их отсутствии 5 кг цельного молока, 15 кг обрата, 17,2 кг обогащенной белковыми кормами зерносмеси или неспециализированного комбикорма и 5 кг сочных или зеленых кормов.
   Примерная схема подкормки поросят до 2-месячного возраста (до 20 кг живой массы) приведена
в табл.1. Молоко и обрат скармливают поросятам только свежим пастеризованным или в виде ацидофильной простокваши. По мере того как поросята начинают поедать молоко, к нему примешивают комбикорм и обрат, начиная с небольших количеств.
Таблица 1
 
Примерная схема подкормки поросят до 2-месячного возраста
(до 20 кг живой массы), г на голову в сутки
Возраст,
дней
При использовании полнора-
циониых комбикормов
При использовании кормосмесей
молоко, ЗЦМ,
обрат
кормосмесь
сочные и зеленые корма
10-15
25
-
25
-
16-20
50
100*
50
-
21-25
100
200*
75
-
26-30
225
300*
150
20
31-35
350
400
26o
50
36-40
450
500
350
100
41-45
550
550
450
150
46-50
650
600
600
180
51-55
750
650
700
200
56-60
850
700
800
300
Всего за 2 мес
20000
20000
17200
5000
   * Молоко, ЗЦМ.
 
   Качество и полноценность комбикормов имеют решающее значение для успешного выращивания поросят. Специальные комбикорма разработаны в соответствии с функциональными изменениями пищеварительной системы поросят и их потребностями в питательных веществах. Они сбалансированы по протеину, аминокислотам, витаминам и минеральным веществам.
   Комбикорма, предназначенные для поросят при традиционном отъеме в 60 дней, используют согласно схеме подкормок, а при отъеме в 26 и 35 дней (крупные промкомплексы) они полностью обеспечивают поросят питательными веществами и нет необходимости скармливать цельное и снятое молоко.
   Состав комбикорма может быть следующим (% по массе): ячмень - 46, овес без пленки - 20,8, горох - 5, шрот подсолнечный - 9, мука рыбная - 6,5, дрожжи кормовые - 3,5, молоко сухое обезжиренное - 7, мел - 0,9, соль - 0,3, премикс - 1. Для подкормки поросят в период выращивания рекомендуется кормосмесь такого состава (% по массе): ячмень - 44, пшеница - 20, овес без пленки - 14,7, горох -11, мясо-костная мука - 5, дрожжи кормовые - 3, мел - 2, соль - 0,3.
   В хозяйствах все шире начинают применять отъем поросят в 26-35-дневном возрасте. Это один
из способов повышения интенсивности свиноводства. Основное условие раннего отъема - наличие полноценных комбикормов, обязательными компонентами которых должны быть молочные продукты (сухой обрат, сухая сыворотка), мука животного происхождения (обезжиренная рыбная или мясная), шроты (соевый, подсолнечный). Из высокоэнергетических кормов в комбикорм включают лущеный поджаренный ячмень, овес без пленки, пшеницу и кукурузу. Хорошим источником энергии являются легкоусвояемые углеводы (сахар), а также животные стабилизированные жиры.
   Использование специальных полнорационных комбикормов типа СК-3, СК-4 и СК-5 позволяет успешно выращивать рано отнятых поросят в производственных условиях. Для того чтобы предотвратить расстройство пищеварения, кормят рано отнятых поросят в первую декаду по сниженным нормам. В первые дни отъема количество корма в зависимости от поедаемости оставляют таким, каким оно было в период подготовки к отъему или даже снижают на 30-50%. В течение последующих 7 дней уровень кормления постепенно доводят до нормы.
   При производстве свинины на промышленном основе при выращивании поросят придерживаются такой схемы кормления: на 27-28-й день поросятам скармливают по 150 г, а с 29-30-дневного возраста - по 100 г комбикорма на голову в сутки. С 31-го дня количество комбикорма увеличивают до 150 г, с 32-го - до 200 и с 34-го дня - до 250 г в сутки. При полном поедании комбикорма поросят с 42-дневного возраста переводят на кормление по нормам.
   Однако практика показывает, что при использовании этой схемы кормления не удается без потерь вырастить хороших поросят. Поэтому специалисты хозяйств используют свои приемы. В частности, используют комбикорма с пониженным на 25-30% содержанием протеина и с повышенным - клетчатки.
   При желудочно-кишечных заболеваниях поросятам скармливают регенерированное молоко с лекарственными веществами. В первые 6 дней пребывания поросят в профилактории им наряду с регенерированным молоком дают комбикорм с лекарственными веществами, затем - престартер.