У уток интенсивный обмен веществ и относительно короткий кишечник, из-за чего корм проходит через пищеварительный тракт довольно быстро. Однако несмотря на это переваримость питательных веществ у утят на 12—15% выше, чем у цыплят. Этому способствуют энергичные перестальтические движения кишечника и хорошо развитые пищеварительные железы. Утки хорошо используют корма растительного происхождения. Скармливание им зеленых и сочных кормов значительно сокращает расход концентратов и дорогостоящих витаминов.
      В промышленных утководческих хозяйствах применяют сухой и комбинированный типы кормления. Наиболее рационально и экономично кормление уток гранулированными кормами. Размер гранул должен быть таким: для утят 1 —3-недельного возраста диаметр 2—3 мм, длина 3—4 мм; для утят старше 3-недепь-ного возраста 5—6 мм и 8—10 мм. До 7-дневного возраста утят кормят размолотыми гранулами (крупкой).
     Полноценность протеинового питания уток контролируют по содержанию в комбикорме комплекса незаменимых аминокислот.
     При комбинированном типе кормления уткам в летнее время целесообразно вводить в рацион измельченную неогрубевшую зелень, различные корнеплоды, ряску. В зимний период им дают комбинированный силос, приготовленный из моркови, капусты, тыквы и других корнеплодов, содержащих мало клетчатки. Хорошие результаты дает скармливание комбинированного силоса, состоящего из моркови (60—70%), зеленой массы сеяных трав, кукурузы, капустных листьев (20—30%) и травяной муки (10%). Опыт работы Малодубенской фабрики показал, что использование такого силоса (20 г на голову в сутки) улучшает инкубационные качества яиц, повышает продуктивность уток-несушек и жизнеспособность молодняка. При замене части комбикорма сочными кормами и силосом необходимо сохранять питательность рационов, соответствующую высокой продуктивности.
     При комбинированном типе кормления и использовании комбикормов с пониженной питательностью для улучшения использования питательных веществ необходимо применять кормовые ферментные препараты комплексного действия (целлюлазного, гемицеллюлаз-ного и пектиназного). Наиболее эффективны для уток целловиридин ГЗх и пектофоетидин ГЗх. В рационы уток целловиридин вводят в дозе 30000 ед. и пектофоетидин — 1500 ед. на 1 т комбикорма. Эти ферментные препараты можно вводить в рационы уток в комплексе и в тех же дозах. Дают комбикорма с ферментными добавками в первую очередь уткам-бройлерам с суточного возраста и до конца выращивания и взрослым уткам в течение всего продуктивного периода.
     Ремонтный молодняк после 8 недель переводят на рацион с пониженной питательностью (14% сырого протеина, 1088 КДж обменной энергии) и режим ограниченного кормления, при котором дачу корма ограничивают до 230 г на голову для легких кроссов и до 250 г для тяжелых.
     При проведении искусственного осеменения селезней содержат отдельно и кормят вволю. Если начинается их ожирение, то суточную дачу кормов ограничивают до 200 г.
     В 100 г комбикорма для селезней-производителей должно содержаться: сырого протеина — 17 г, обменной энергии — 1,13 МДж, сырой клетчатки — 5 г, кальция — 1,2 г, фосфора — 0,8 г, натрия — 0,4 г. На 1 кг комбикорма добавляют: витамина А — 15 млн. me, d₃ — 1,5 млн. me, Е — 15 г, другие витамины и микроэлементы добавляют по нормам для взрослых уток.
     Для взрослых уток Казахская ЗОСП рекомендует фазовое кормление: в первую фазу продуктивного периода (180—330 дней) комбикорм должен содержать 17% сырого протеина, а в 100 г 1,14 МДж обменной энергии, 2,5 г кальция, 0,8—0,9 г фосфора, 0,4 г натрия, во вторую фазу содержание сырого протеина в смеси снижают до 15%.