Состоит из рамы, смесителя, двух вентелей с электромагнитным приводом, дозатора сухого порошка с приемным бункером, электронасоса, трехходового крана, подставки, шкафа управления.
При включении установки через вентиль с электромагнитным приводом в смеситель поступает горячая вода. При достижении ею нижнего уровня включаются приводы мешалки и дозатора. В смеситель направляется порошок, производится перемешивание до получения однородной смеси. Термоконтакты автоматически поддерживают температуру смеси 40-42 'С за счет регулирования подачи горячей и холодной воды. При достижении уровня молока в смесителе датчика верхнего уровня подача воды прекращается, включается электронасос, подающий готовую смесь в молокопровод. Одновременно выключается световая и звуковая сигнализация, извещающая оператора об окончании процесса. |