Конструкция аппарата предусматривает его частичную
разборку для мойки внутренних поверхностей и допускает его
стерилизацию греющим паром и газообразными реагентами.
Производительность по испаренной влаге в час, кг не менее 20...50
Рабочее давление в установке, МПа 0.01...0.015
Количество исходного продукта,
загружаемого единовременно, кг 5...40
Температура выпариваемого продукта, град.С 42...50
Температура охлаждающей воды, град. С 12...20
Расход в час:
охлаждающей воды, куб.м 1.2
греющего пара, кг 25...60
Установленная мощность, кВт не более 2.2
Габаритные размеры, мм 1200х750х1700
Масса, кг 160
|