|
| АППАРАТ ДЛЯ ОБЖАРКИ |
| Марка | А9-КЖД-1 |
| Предназначен для обжаривания в растительном масле овощей при производстве овощных закусочных консервов, жареного картофеля и др. По вибротоку нарезанное сырье поступает в ванну с горячим маслом и с помощью пластин скребкового транспортера продвигается вдоль ванны и обжаривается. Масло нагревается перегретым паром до температуры 130...150 град. С в теплообменнике. Стекающее из ванны масло фильтруется и подается насосом в теплообменник для повторного использования. |
| Производительность техническая по сырью в час, т 1 Время обжаривания сырья, мин 6...20 Потребляемая мощность, кВт 11.5 Расход в час: пара, кг не более 700 вода, куб.м не более 0.1 Занимаемая площадь, кв.м 18.6 Габаритные размеры, мм 6000х3100х3100 Масса, кг 4000 |
| Наименование организации | Цена | Ед.изм. | Дата | Комплектация |
|---|---|---|---|---|
| "Электромеханика" (Ржевское ПО) | . | . | . | . |