|
| КОМПЛЕКТ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРА, ТВОРОГА, МАСЛА И СМЕТАНЫ |
| Предназначен для выработки масла, сыра, творога, сметаны, пастеризованого молока на молочных заводах малой мощности и фермерских хозяйствах с объемом переработки исходного молока 5...8 т в смену. |
| Производительность по готовой продукции в сутки, кг : творог жирностью 5 проц. 600; 470 масло сливочное "крестьянское" 270 сыр жирностью до 40 проц. 315; 360 сметана жирностью 20 проц. 950 Расход: пара давлением 0.7 кг/кв.м 600 горячей воды в час, куб.м 15 артезианской воды в час, куб.м 15 Установленная мощность, кВт 60 Занимаемая площадь, кв.м 300 |
| Наименование организации | Цена | Ед.изм. | Дата | Комплектация |
|---|---|---|---|---|
| "Мир-Продмаш" (ГП) | . | . | . | . |