|
| КОПТИЛЬНЯ ПТИЦЫ И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ |
| Марка | ЭК-5 |
| Предназначена для жарения, запекания и горячего копчения цыплят-бройлеров, мясных изделий и рыбы. |
| Разовая загрузка продукта, кг 18 Установленная мощность, кВт 5 Вместимость рабочей камеры, куб.м 0.1 Габаритные размеры, мм 1360х570х800 Масса (с комплектом дополнительного оборудования), кг 90 |
| Наименование организации | Цена | Ед.изм. | Дата | Комплектация |
|---|---|---|---|---|
| "Витязь" (АО "Концерн точного машиностроения) | . | . | . | Оборудована устройством, обеспечивающим отсутствиe в помешении дыма и иных запахов при копчении изделий. Включает в себя барботажно-абсорбирующую колонку со шлангами подвода и отвода воды. |