|
| ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ФАРША |
| Марка | Я2-ФЮТ |
| Предназначен для непрерывного мелкого измельчения фарша при производстве колбасной продукции: вареных колбас, сарделек, сосисок и мясных хлебов. В отличии от куттера использование измельчителя позволяет исключить перетирание мясного сырья и наличия в нем воздуха, что повышает качество готовых колбасных изделий. |
| Производительность в час, кг 1000 Вместимость бункера, л 60 Диаметр отверстий в решетке, мм 2; 3 Число трехперых ножей 1 Установленная мощность, кВт 22 Габаритные размеры, мм 1250х940х960 Масса, кг 350 Работает по типу эмульситатора. |
| Наименование организации | Цена | Ед.изм. | Дата | Комплектация |
|---|---|---|---|---|
| "СПБ Мясомолмаш" (АО) | 28600 | рублей | 20-11-97 | . |