|
| ВАКУУМНЫЙ ВИБРОСМЕСИТЕЛЬ |
| Марка | Р3-ФВВ |
| Предназначен для перемешивания с одновременной низкочастотной обработкой фарша с целью интенсификации процессов посола и созревания при производстве ветчинных изделий в оболочке и полукопченых колбас. |
| Производительность в час при изготовлении фарша колбас, кг: вареных 4000 полукопченых 2500 ветчины в оболочке 1200 Вместимость, куб.м 1 Установленная мощность, кВт 9.7 Масса, кг 2500 |
| Наименование организации | Цена | Ед.изм. | Дата | Комплектация |
|---|---|---|---|---|
| "Мясомолпром" (ЭМ завод ВНИИМПа НТЦ Россельхозакадемии) | . | . | . | . |