|
| МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ЛИНИЯ В КОМПЛЕКТНО-БЛОЧНОМ ИСПОЛНЕНИИ |
| Предназначена для изготовления полукопченых колбас из привозного сырья ("Полтавская", "Украинская", "Подольская", "Одесская и т.д."). |
| Состав основного технологического оборудования включает в себя 22 наименования, в том числе агрегат для производства колбасы ВШ-70, фаршемешалка ФЭ-30, установка термообработки колбас ФКУ-1, холодильный шкаф ШХ-1,12 и т. д. Производительность в смену, кг 300...600 Установленная мощность, кВт 30 Расход воды, куб.м/ч: воды 0.7 стоков 0.7 Общая масса блочной конструкции, кг 9780 |