|
| КОМПЛЕКТ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ "МИТТЕЛЬ" (ВАРИАНТ 1) |
| Марка | МИТТЕЛЬ |
| Предназначен для изготовления и кратковременного хранения полуфабрикатов из теста и мяса (пельмени, вареники, фарш и кондитерских изделий). Комплект рассчитан на изготовление 300 кг полуфабрикатов в смену (пельмени, вареники, фарш). |
| Обслуживают три человека. Потребление в смену, кг: теста 150 фарша 150 муки 6 Расход электроэнергии в смену, кВт 8.77 Занимаемая площадь, кв.м 16 Масса продукта, г 30...45 |
| Наименование организации | Цена | Ед.изм. | Дата | Комплектация |
|---|---|---|---|---|
| "Подольский электромеханический завод" (ОАО) | . | . | . | . |